Ingrédients
- 5 langoustes
- de l'huile d'olive
- 2-3 échalotes
- Ciboulette
- Ail
Recette
Fendre les langoustes en deux les couper en deux.
Faire une marinade en mélangeant l'huile, l'ail, les échalottes et la ciboulette
Déposez les langoustes sur le bbq en injectant la marinade au jiveau de la chair.
Arrosez régulièrement avec la marinade afin que les crustacés ne sèchent pas.
Laissez cuire pendant +/- 15 minutes
Présentation
Servir chaud! Bon appétit !
